蒸籠料理基本的調理方式,是將精選的各式新鮮野菜放在小小的蒸籠中。
用蒸熟的方式,讓青菜保有鮮甜又不會經由水份讓蔬菜過軟的狀態下食用。
基本上跟溫野菜理論類似,不同的是蒸籠料理有了肉片。
蒸籠下層鋪了豆芽、在上一層疊上了各式青菜,像是高麗菜、地瓜、南瓜、蘆筍、玉米、紅蘿蔔、鴻喜菇等。
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讓各位久等了。
獻上我們的新Menu,晚上有提供與午菜單不同的家味料理、逸品料理、排餐、甜品與日本燒酒,歡迎您攜友一起來頂呱呱歐卡桑喝小酒、談天哦。本店加收10%服務費
我們中午與下午的Menu是販售午菜單與甜點、下午茶,晚上皆用Menu-晚菜單哦。
限定料理
我們秉持著以媽媽為孩子做飯同樣的愛心與用心,希望為每位來頂呱呱歐卡桑用餐的客人們,讓您感到充滿家味的幸福料裡。從2012年3月12日開始,我們換新Menu囉!中午與晚上的Menu是不同的哦!消費方式也稍作更改了。希望大家更能支持我們。這邊一一的介紹我們Menu的午菜單、甜點、下午茶,希望能讓大家更瞭解歐卡桑的愛心。本店加收10%服務費
午菜單
101漢堡排蛋包飯
單$238/套$288