頂呱呱歐卡桑

1960年代以後日本處於高度經濟成長，日本媽媽們使用牛絞肉混入豬肉或雞肉烹調成漢堡排，如此營養美味又平價的佳餚從此風靡全日本，成為家家必備的晚餐菜單。漢堡排也是歐卡桑的精神手作，招牌家味料理，嚴選新鮮食材，手工拍打現做再搭配各式醬料，每一口都是充滿家味幸福的味道。
101.歐卡桑家味漢堡排　$180
漢堡排扎實口感，淋上主廚特製偏甜醬汁，帶出漢堡排的甜味，適合老少咸宜的幸福滋味。
 

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親子丼、雪花牛肉丼、海幸天丼、鰻魚玉子丼...各式主食搭配滑蛋與獨門醬汁，最能吃出媽媽的味道。
301.親子丼　$135
由雞腿肉、雞蛋、洋蔥絲、山芹菜組成。雞肉與滑蛋的完美組合，最能吃出媽媽的味道。
 

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香嫩鮭魚、入味十足的薑汁豬肉、獨家自製橘醋燒雞肉、鮮嫩菲力牛..都在滋滋作響的鐵板上等您來品嚐。
201.香嫩鮭魚鏘鏘燒 $170
由菜拉菜、溫泉蛋、鮭魚、菠菜、奶油、韓國辣椒絲、薑絲組成，在鐵板的帶領下，更能吃出鮭魚的鮮甜美味。
 

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香Q彈牙的麵條，不論佐以濃郁鮮甜的湯頭或是用青蔬、海鮮快炒，都令人忍不住一口接一口...
501.海鮮炒烏龍麵　$165
由抹茶烏龍麵、蝦仁、豌豆莢、蛤蠣、菜拉菜、洋蔥絲、蝦卵、柴魚花、蟹肉棒等豐富食材組成，新鮮的海味和烏龍麵的完美搭配，美味的口感絕對令您愛不釋手。
 

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熱門不敗的日式炸豬排、營養又豐盛的蛋包飯，是大人與小孩的最愛！
401.日式炸豚排　$155
豬排的日文讀音近似「勝利」，因此許多日本人一到考試時，便當裡就會出現媽媽特製的愛心炸豬排，討個好彩頭。我們挑選有嚼勁的豬里肌肉，外皮裹粉炸的金黃酥脆不硬，非常好入口。搭配生菜及番茄，讓你清爽不油膩。
 

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酥炸雞軟骨、黑糖紫地瓜、卡啦卡啦炸牛蒡、竹莢魚一夜干、薯格格、野蔬可樂餅、炸子雞、鹽燒鯖魚、四季炒時蔬、溫泉玉子、醬燒松子杏鮑菇...
601.酥炸雞軟骨　$55
炸到酥脆的雞軟骨，撒上巴西里香草、蔥花及黑胡椒，最後淋上新鮮萊姆汁，是您等餐之餘的最佳開胃小點。
 

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清涼可口的飲品與入口即化的香濃冰淇林，是每道佳餚的最佳良伴..
901.香草冰淇淋　$45
 

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鮮魚味噌汁、紫蘇蛤蠣汁、豚肉味噌汁...每一口都是精華好滋味。
803.豚肉味噌汁　$55
清爽美味的豬肉味噌湯裡有嫩豆腐、蔬菜、蔥花是營養豐富的一道湯品。
  

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歐卡桑石燒鍋熱呼呼上市  活動預計11/15開始

秉持著媽媽滿滿的愛，特別採用石燒鍋料理，它能保留食材的原味，維持湯頭熱度，加上豐富食材組合，使熱愛鍋物料理的您，能第一時間品嚐熱騰騰的絶佳美味。
703.北海道海鮮昆布鍋　$225
搭配新鮮白蝦、鯛魚及蛤蠣，鮮美甘甜讓你回味無窮。

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